La maison d’édition Menu Fretin vient d’éditer une toute nouvelle carte sur la gastronomie à Kyôto, recensant les meilleures adresses - restaurants, brasseries, salons de thé, boulangeries, street food, marchés de la ville.
Tsukemono, Matcha, Palais Impérial, Kizushi,...
Apparaissant vers la fin du 18e siècle, durant l’époque Edo (1603-1868), le surimono renouvelle le genre de l’estampe japonaise. Ce genre nouveau, littéralement « chose imprimée », est le travail de poètes et artistes qui...
Une vedette du rock japonais est décédée suite à une tentative de suicide aux Iles Mariannes du nord, où il avait été arrêté pour violences à bord d'un avion, rapporte aujourd'hui la presse....
Illustrateur jeunesse tokyoïte, Nobumi est comme beaucoup de ses concitoyens bouleversé par les catastrophes naturelle et nucléaire de mars 2011. Ne pouvant tolérer sa propre impuissance, il décide de tout faire pour apporter un peu...
Pour les fêtes de Noël, je vous offre la petite histoire d'un homme dont le nom reste inconnu mais dont les actes ont suffit à faire le bonheur des enfants.
Il y a quelques mois, un...
Ce mercredi 21 octobre, a été remis le très prestigieux Praemium Imperiale, attribué chaque année à des artistes de renom. Deux Français ont l'honneur de figurer parmi les lauréats.
Depuis 1989, la famille impériale décerne chaque année,...
Approchez de près les mystères du théâtre de nô grâce à un partenariat entre le Musée Georges-Labit et le TGS 2015 !
Kiyoshi Kawara, originaire de Kazanawa, maître de nô de l’école Ko-ryû, joue du petit...
Promouvoir Toulouse et sa région au Japon et auprès des Japonais fait partie des objectifs de l’association Toulouse Midi-Pyrénées Japon (ATMPJ). C’est pourquoi, dès la rentrée 2013, l’association proposera, à raison d’une fois par mois, des...
Le gomashio est un condiment japonais qui consiste en un mélange de sésame grillé et de sel marin. Son usage culinaire, qui convient aussi bien aux mets salés qu'aux saveurs sucrées, remonte au Japon à...
"L'Île de Giovanni" (Giovanni no Shima en japonais), le film d'animation de Mizuho Nishibuko et produit par Production I.G. Inc, sera en compétition au festival des films d'animation d'Annecy dans la catégorie du meilleur long-métrage.
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