Le furikake est un condiment utilisé dans la cuisine japonaise. Il consiste en un mélange de sésame, de varech coupé en morceaux, de sucre, de sel et de glutamate monosodique. Très populaire auprès des enfants et...
Unique en son genre, l’ensemble composé par Mieko Miyazaki et Suizan Lagrost vous invite à découvrir la diversité et le raffinement des musiques japonaises, des origines de la tradition à nos jours. Son répertoire, composé...
S'il fallait choisir parmi les animations présentées à la Japan Expo celles qui collent le mieux à l'image que l'on se fait du salon, la Kawaii!! Area en ferait certainement partie. Japon infos.com revient sur...
Le 14 février, une fête que bon nombre de couples célèbrent à travers le monde, s'échangeant des présents en gage de leur amour. Au Japon, ce jour-là, ce sont exclusivement les femmes qui cassent leur...
Pour découvrir un Japon insolite, hors des sentiers battus...
Afin de mettre en lumière le travail de Yann Breton et Masako Tokuda, les éditions nomades proposent en prévente le livre : Japon itinéraires de voyageurs, sous la...
Damien Cros (photographe) découvre le Japon à l’automne 2010 dans le cadre d’un projet documentaire intitulé « Les rivières naissent dans la mer » soutenu par Paris jeunes aventures et Accès Culture et Citoyenneté. Cette occasion lui fait...
Créé en 1989, le Festival international du film documentaire de Yamagata est un festival qui se consacre entièrement aux documentaires, qu'ils viennent du Japon au d'autres pays du monde.
Le festival a commencé à Yamagata, dans le nord-ouest du...
L’agence météorologique a annoncé ce vendredi la pleine floraison des sakura, les cerisiers, arbres emblématiques du Japon.
La variété Somei-yoshino, la préférée des Japonais, est en pleine floraison, une semaine plus tard que la moyenne...
Les éditions nobi nobi ! ont le plaisir de vous convier à l'exposition de Yôko Imoto, artiste reconnue dans son pays natal.
Découvrez en avant-première son livre Les Moufles, véritable ode à la paix pour les plus jeunes, qui paraîtra...
Afin de promouvoir la cuisine japonaise en France, le programme du gouvernement japonais "Cool Japan" soutient la Paris Râmen Week. Une semaine pour découvrir l’univers culinaire japonais à travers l’un de ses plats emblématiques : les...