Foie gras, caviar et huîtres vont cohabiter en France pour les fêtes avec un nouveau met tout aussi raffiné : le boeuf wagyu, aussi...
La fabrication traditionnelle du papier japonais Washi est en liste pour être inscrite au patrimoine culturel immatériel de l'humanité par l'Unesco.
Datant de plus de 1000...
La styliste Mamoru Ishihara sera de passage à Paris et propose de partager avec nous toutes sortes d’idées pour redonner vie à des kimonos...
Si le manga est parfois regardé de haut par certains grincheux, Jirô Taniguchi bénéficie en général d'une considération particulière. Souvent publiées en grand format...
En été, les Japonais savourent surtout des nouilles de sarrasin ou de blé glacées, au déjeuner. Parmi les autres plats appréciés à cette période...
L'association Jipango vous propose un dîner-rencontre le jeudi 22 mai. Ce sera l'occasion de découvrir des mets rares, appelés chinmi (珍味) en japonais.
Ces chinmi...
De passage à Paris au mois de septembre pour le festival Tôkyô Crazy Kawaii, l’équipe de Japon infos a eu la chance de rencontrer...
Un chef d'orchestre japonais âgé de 33 ans a remporté le grand prix de direction du concours international de jeunes chefs d'orchestre de Besançon,...
Jusqu'au 9 février, cette exposition regroupe 59 artisans japonais et 20 designers européens.
Ces derniers, français pour la plupart, se sont rendus directement au Japon auprès...
L'oku no in est connu pour être un cimetière légendaire et un lieu de recueillement. Cependant, peu de personnes savent qu'il existe aussi à...