Après vous avoir présenté l'okonomiyaki la semaine dernière dans notre article historique, voici la recette de cette spécialité, toujours révélée par nos partenaires du...
Les okonomiyaki sont des galettes de chou généreuses, garnies d’ingrédients variés et cuites sur une plaque chauffante, appelée Teppan. Ensuite, les okonomiyaki sont nappés de sauce Otafuku...
Il pourrait vous être plus facile d'apprendre le japonais grâce au nouveau manuel Grammaire du japonais sorti aux éditions Assimil. Il est signé par Catherine Garnier, à...
L'association Wakaba revient avec ses activités japonaises de février-mars 2017. Au programme, un stage de Taiko, un festival dédié au Japon ou même la...
À proximité d'Ôsaka et de Kyôto, la richesse de son patrimoine, sa place dans l'Histoire de l'archipel japonais, son côté atypique font de Nara et de...