Après une saison parfaite, les Bleus entament la dernière année avant la coupe du monde qui se déroulera, de septembre à octobre 2023, en France. Cela commence par une tournée d’automne durant laquelle ils affronteront...
Le Japon, le plus grand terrain de sport du monde
« Host town initiative », ces mots ne vous disent peut-être rien mais c’est une opération de grande ampleur mise en place par le gouvernement japonais. Elle se...
Il pourrait vous être plus facile d'apprendre le japonais grâce au nouveau manuel Grammaire du japonais sorti aux éditions Assimil. Il est signé par Catherine Garnier, à qui l'on doit déjà tous les ouvrages d’apprentissage pour cette langue...
Le Japon a été l'un des derniers pays industrialisés à autoriser l'ouverture de casinos sur son territoire. Pendant de nombreuses années, les jeux d'argent ont été interdits dans l'Archipel, à l'exception de quelques formes de...
Après vous avoir présenté l'okonomiyaki la semaine dernière dans notre article historique, voici la recette de cette spécialité, toujours révélée par nos partenaires du restaurant Atsu-Atsu.
L'Hiroshima au porc (1 galette) :
Du dashi
45g de...